http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/ らーめん、ラーメン、拉麺、の食べ歩記。 ja-JP 2009-11-13T16:10:22+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post-749f.html ★得のせつけそば（１０００円） ★前回に引き続き得のせを注文。通常より２２０円ア... <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=960,height=720,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://tukemen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/13/091113kitakama.jpg"><img title="091113kitakama" height="216" alt="091113kitakama" src="http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/images/2009/11/13/091113kitakama.jpg" width="288" border="0" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 5px 5px 0px" /></a> ★得のせつけそば（１０００円）</p> <p>★前回に引き続き得のせを注文。通常より２２０円アップだが、具の増量を考えると２２０円はコストバランスがよさそうに思える。でも１０００円は一杯のラーメンで、と考えると超デラックスかも。メニューをよく見ると「カレーだれプラス７０円」とあるけど、いわゆるカレーつけそばにチェンジするのだろうか？　どうせ忘れるだろうけど、そのうち試すかも。（Ａ＋）</p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき つけ麺好き 2009-11-13T16:10:22+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post-fad8.html ★サービスセット、タンメン＋半炒飯（７２０円） ★こんな遠くまで来る気はなかった... <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=960,height=720,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://tukemen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/12/091112sanyoh.jpg"><img title="091112sanyoh" height="216" alt="091112sanyoh" src="http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/images/2009/11/12/091112sanyoh.jpg" width="288" border="0" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 5px 5px 0px" /></a> ★サービスセット、タンメン＋半炒飯（７２０円）</p> <p>★こんな遠くまで来る気はなかったけど何となく来てしまった。一応半炒飯とは書いてあるけど実態はミニサイズ。昼のセットはタンメンとのコンビが多いような気がする。そのことを考えながら食べていたけど、ここの客は中高年サラリーマンが圧倒的なので、カロリーの低そうなタンメンが多くなるのかも。今日の炒飯は甘すぎ。砂糖と塩を間違えたかも。（Ｂ）</p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき つけ麺好き 2009-11-12T18:06:55+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post.html つけ麺好き 2009-11-11T16:09:47+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post-b92a.html ★中華そば大（７８０円） ★最初に向かった店は雨でも待ち客がいたため方針変更、と... <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=960,height=720,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://tukemen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/11/091111shinbashitaisyouken.jpg"><img title="091111shinbashitaisyouken" height="216" alt="091111shinbashitaisyouken" src="http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/images/2009/11/11/091111shinbashitaisyouken.jpg" width="288" border="0" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 5px 5px 0px" /></a> ★中華そば大（７８０円）</p> <p>★最初に向かった店は雨でも待ち客がいたため方針変更、ということでついに今年１０度目の訪問。ラーメンは前回に続き３度目。今日は雨模様でラーメンの客が多いかと思ったが僕以外みんなもりそばで意外な気がした。大でも２２５㌘、するっと入ってしまうので３００㌘に挑戦しても大丈夫かもしれない。（Ａ－）</p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき つけ麺好き 2009-11-11T16:09:29+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post-8341.html ★味玉ラーメン（７５０円）のり（１００円） ★危うくラーメン難民になりそうになり... <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=960,height=720,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://tukemen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/10/091110bankara.jpg"><img title="091110bankara" height="216" alt="091110bankara" src="http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/images/2009/11/10/091110bankara.jpg" width="288" border="0" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 5px 5px 0px" /></a> ★味玉ラーメン（７５０円）のり（１００円）</p> <p>★危うくラーメン難民になりそうになり、威勢のいい呼び込みに吸い込まれるように入店。東京豚骨を看板に掲げるチェーン店。背脂がたっぷり浮いたスープ、柔らかめで人参のような色をした麺は歯応えなし、量的にも少なく昨日の店との比較でもコストバランスが悪い。おまけにのり（１００円）を追加したが、わずか３枚のみ、忘れないようにしたい。（Ｂ）</p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき つけ麺好き 2009-11-10T18:00:52+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post-6ff3.html ★しょうゆラーメン（６５０円） ★１０月にオープンした店へ初訪問。奥に向かって細... <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=960,height=720,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://tukemen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/09/091109namidabashi.jpg"><img title="091109namidabashi" height="216" alt="091109namidabashi" src="http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/images/2009/11/09/091109namidabashi.jpg" width="288" border="0" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 5px 5px 0px" /></a> ★しょうゆラーメン（６５０円）</p> <p>★１０月にオープンした店へ初訪問。奥に向かって細長い店内はカウンター席のみで１５席ほどの規模。13時すぎでも３人が店外で待っていた。基本のしょうゆラーメンを注文してみた。確かに表面には脂の膜があり。見た目はどぎついのかと思ったが、食べてみると意外をさっぱりしていた。細いちりちり系の麺とスープの相性がよさげだが、甘味が勝っている点が気になった。ちょっと小振りの丼だがこの値段なら納得か。（Ａ－）</p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき つけ麺好き 2009-11-09T16:17:26+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post-4318.html ★とろ肉つけ麺（８５０円）大盛り（１００円） ★何となく気になって来てしまった。... <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=960,height=720,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://tukemen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/06/091106tsutahachi.jpg"><img title="091106tsutahachi" height="216" alt="091106tsutahachi" src="http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/images/2009/11/06/091106tsutahachi.jpg" width="288" border="0" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 5px 5px 0px" /></a> ★とろ肉つけ麺（８５０円）大盛り（１００円）</p> <p>★何となく気になって来てしまった。前回あまりいい評価をしなかったけど、しみじみと味を噛みしめながら食べてみると、薄いとろ肉も評価が変わって来る。そのとろ肉チャーシューの作り方が大ざっぱに書いてあるけど、自分で作るときに一部をまねしてみたい。券売機のボタンが増えていた。じっくり見なかったが機会があれば試したい。（Ａ）</p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき つけ麺好き 2009-11-06T15:13:55+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post-aea6.html ★味噌ラーメン（７５０円） ★みそらーめんが食べたくて、約半年ぶりになるこちらの... <p><a onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=960,height=720,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false" href="http://tukemen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/11/05/091105misoya.jpg"><img title="091105misoya" height="216" alt="091105misoya" src="http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/images/2009/11/05/091105misoya.jpg" width="288" border="0" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 5px 5px 0px" /></a> ★味噌ラーメン（７５０円）</p> <p>★みそらーめんが食べたくて、約半年ぶりになるこちらの店へ。２人待ちも回転よくすぐ席へ。その時点ではもう作り始めているので着席後すぐ出て来た。野菜の盛りが少ないような気がしたが気のせいだろうか、いや隣の客は野菜が立っているように見えたが。スープは穏やかな味なので卓上の辛味噌で調節しながら食べた。（Ａ）</p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき つけ麺好き 2009-11-05T15:18:00+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post-b40b.html ★せたが屋平つけめん（１０５０円） ★今日もある物がほしくてここへ来た。売店のカ... <p><img title="091104setagaya" height="216" alt="091104setagaya" src="http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/images/2009/11/04/091104setagaya.jpg" width="288" border="0" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 5px 5px 0px" />★せたが屋平つけめん（１０５０円）</p> <p>★今日もある物がほしくてここへ来た。売店のカウンターにバックナンバーとともに数冊置いてあり、おばちゃんにひと言断ってもらってきた。行列店はいつもより列が長かったのでこの店へ。来る度に麺が細くなっているような気がして麺に対する満足度は低下気味。しかし動物系が強いつけダレは満足度の高いものだ。（Ａ－）</p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき つけ麺好き 2009-11-04T15:00:13+09:00 http://tukemen.cocolog-nifty.com/diary/2009/11/post-6228.html ★つけそば（中）（９００円） ★昨日煮干し系ラーメンの旨いのを食べたし、同じラー... <p>★つけそば（中）（９００円）</p> <p>★昨日煮干し系ラーメンの旨いのを食べたし、同じラーメンにしたら負けると思ったので数年ぶりのつけそばを注文した。２玉の中でもつけそばだとあっという間に平らげられてしまった。ラーメンに比べて煮干しの余韻は少ないが、歯応えを残した麺は食べ応えのある物だった。（Ａ）</p> <p></p> 日記・コラム・つぶやき つけ麺好き 2009-11-03T15:57:00+09:00