東池袋大勝軒いちぶん 柏
★特製もりそば（６８０円）メンマ（１５０円）
★店名に「東池袋」と付く店が先月２７日にオープン。店内には当然のように師匠の写真が飾ってある。大勝軒のお弟子さんは自家製麺が多いがここは浅草開化楼のもの。太縮れ麺はつやつやとした輝きがありそのまま食べても十分うまい。それをつけダレに浸して食べれば当然もっとうまいけど、ラードが多すぎるのか一口目で唇のあたりがべっとりしてしまうのが難点。酸味はそこそこ強く、辛さはほとんどない。開店時の盛況が続いていて13時45分ごろで12人目。もう少し落ち着いてから再訪したい。（Ａ＋）
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» 2月9日 本日のメモ [ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!)]
さて、ようやく週末です。
んー、なかなか冬らしい天気にならないっすねー。
というわけで、本日のメモです。
■ニュースクリップ
日本農業新聞から
女子高生が米粉ラーメン棚田保全に広がる輪／栃木・茂木町【関東】
米とアユを使ったラーメンの試食会が行われ....... [続きを読む]
受信： 2007年2月22日 (木) 21時52分
コメント
小〇さんのところから飛んできました。
【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】気に入ってもらえて良かったです。
店主は一生懸命な男です。またﾖﾛｼｸお願いします。
投稿 負死鳥からす | 2007年2月 9日 (金) 23時36分